Mousse de manga super saudável e fácil de fazer

1 maio, 2022 | Cozinhe com Saúde - Doces - Gluten Free - Lactose Free - Receitas - Receitas doces | Monica Wagner

Uma sobremesa rica em fibras, muito benéfica e incrivelmente deliciosa. Vem aprender a fazer essa Mousse de manga e faça hoje mesmo.

Mousse de manga
Mousse de manga

Me surpreendi com o sabor e a textura dessa mousse, ficou muito leve e super saborosa.

Por ser uma sobremesa mais leve, é ótima para servir logo após o almoço ou jantar.

Quanto aos ingredientes, todos muitos simples e fácies de encontrar.

Um deles é a gelatina incolor a qual muitas pessoas acreditam não ser saudável.

Mas a gelatina incolor não tem problema, problema é aquelas coloridas, cheias de corantes e conservantes, e adoçantes artificiais.

Quanto ao leite de coco, eu utilizei a bebida vegetal de castanha com coco da A Tal da Castanha, mas se você não encontrar essa, pode ser aqueles de garrafinha que também dá certo.


Para a Mousse de manga você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para a mousse

  • 250 ml de leite de coco morno
  • 1 colher de chá bem cheia de gelatina incolor
  • 1/4 de xícara de leite de coco em pó
  • 200 g de manga bem madura
  • 2 colheres de sopa de adoçante da sua preferência.

Para o creminho de manga

  • 1/2 manga bem madura
  • gotas de limão
  • 1 colher de chá de adoçante natural

Preparo da Mousse de manga

Passo 1

Misture muito bem todos os ingredientes.

Eu bati com o mixer, mas você pode fazer no liquidificador.

Transfira para uma tigelinha e leve para gelar por 2 horas.

Passo 2

Para fazer o creminho de manga, amasse a manga com um garfinho e misture com as gotas de limão e o adoçante.

Assim, nossa Mousse de manga está pronta!

Fica simplesmente delicioso e com esse creminho encima então?

Testa, porque você não vai se arrepender.

Vai ser sucesso total!

Me conta de gostou desta versão de mousse de manga.

E não esquece de mandar para aquela amiga que ama um doce saudável.

Todos os dias temos novas receitas.

Aproveitem!

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