Receita prática e deliciosa para ter todos os dias na geladeira. Esse Pudim de chia com chocolate é super saudável e ótimo para seu lanche da tarde.
Esse pudim fica super cremoso.
Essa é uma daquelas receitas surpreendentes que você fala: como não pensei nisso antes?
Tem um acompanhamento de geleia de frutas vermelhas que dá um toque todo especial ao pudim.
Você pode variar nos sabores, pode fazer com uma salada de frutas, sem a geleia. Fica uma delícia também.
Falando um pouquinho sobre a chia
A chia é um superalimento e deveria estar nos TOP 10 do nosso cardápio.
Deveria existir uma palavra só para descrever a chia, mas vou dizer que ela é um alimento muito rico.
A tabela nutricional da chia é enorme e seus benefícios para nosso organismo também.
Se você puder incluir a chia na sua rotina alimentar terá grandes benefícios, mas lembrando de sempre hidratar a Chia antes de consumir, não consuma ela seca, misture com um iogurte, suco, bebida vegetal ou água mesmo.
Outra coisa, nada de exageros, um pouco todos os dias, assim como as castanhas que devemos comer poucas por dia, assim também é a chia.
E agora vamos à receita:
Para o Pudim de chia com chocolate e geleia de frutas você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Pudim:
– 1 colher de sopa de chia
– 2 colheres de sopa de aveia
– 1 colher de sopa do achocolatado da Puravida
– 2 medidas do golden cacau (opcional)
– 200 ml de bebida vegetal
Geleia:
– 1 xícara de frutas vermelhas
– 1 pitada de canela
Preparo:
Passo 1 | Pudim de chia com chocolate e geleia de frutas vermelhas
Misture a chia, a aveia, adicione o achocolatado da Puravida, o Golden Cacau e misture bem.
Passo 2 | Pudim de chia com chocolate e geleia de frutas vermelhas
Adicione a bebida vegetal, misture mais um pouquinho e deixe hidratando.
Passo 3 | Pudim de chia com chocolate e geleia de frutas vermelhas
Enquanto isso vamos fazer a geleia. Em uma panela adicione as frutas vermelhas e a canela. Vá cozinhando até chegar em ponto de geleia.
Passo 4 | Pudim de chia com chocolate e geleia de frutas vermelhas
Nosso pudim já está bem hidratado, agora é só montar.
Em uma taça, coloque uma camada do pudim, após coloque frutas vermelhas frescas, mais uma camada de pudim e finalize com a geléia de frutas vermelhas.
E o resultado é essa lindeza de Pudim de Chia com Chocolate, saudável e saboroso!!
Ótimo lanche para aquelas tardes em que queremos comer algo gostoso, mas não queremos comer besteiras.
Aproveitem muito essa receita!!!
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Vou deixar um dica de outra receitinha que também vai chia:
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