Pão de Queijo de Batata Doce Roxa delicioso e super saudável

Além de saudáveis e super nutritivos, esses pãezinhos enchem os olhos com essa linda cor. Veja a receita do Pão de Queijo de Batata Doce Roxa.

É incrível como podemos variar nas receitas de pães de queijo e esta é uma daquelas receitas maravilhosas.

Essa receita de pão de queijo de batata doce roxa é super saudável, nutritiva e o melhor de tudo, muito prática.

Super versátil

Ótima para o lanche da tarde ou até mesmo para uma festinha de criança, pois tem uma cor linda que as crianças adoram.

E tem mais, você pode preparar uma quantidade maior e congelar, assim você tem uma opção rápida para quebrar um galho em qualquer momento.

Benefícios das batatas doces

Antes de te mostrar o passo a passo da receita, vou te apresentar alguns benefícios da Batata Doce Roxa.

4 benefícios que elas proporcionam para nosso organismo:

São fontes de energia

Dão saciedade

Fortalecem o sistema imunológico

Ajudam no desenvolvimento dos músculos.

Receita super fácil do Pão de Queijo de Batata Doce Roxa

Eu diria que a parte mais difícil dessa receita é cozinhar a batata doce roxa, se é que podemos considerar isso difícil né?

Depois é só misturar muito bem os ingredientes e está pronto para assar. Super fácil! 

Para fazer o pão de queijo de batata doce roxa você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 170gr. de batata doce roxa cozida

-100gr de fécula de mandioca (pode usar polvilho azedo)

-50gr de queijo muçarela ralado

-1 cl. de sopa de chia

-2 cls. de sopa de azeite

-1 cl. de café de sal

-Água até dar o ponto (mais ou menos 1/4 xícara)

Preparo super fácil:

Passo 1

Amasse as batatas cozidas com um garfo, ou qualquer amassador de sua preferência;

Passo 2

Acrescente o queijo, a chia, a fécula de mandioca, o sal e o azeite;

Vá misturando com as mãos e adicionando a água aos poucos.

Passo 3

Faça isso até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos. 

Passo 4

Faça os pãezinhos e leve ao forno 200 graus já pré-aquecido até dourar. Você pode assar também na airfryer.

E os pãezinhos de queijo estão prontos!

Dicas:

Caso você queira congelar, espalhe os pãezinhos crus em uma forma e leve-os ao freezer. Quando estiverem congelados, guarde em saquinhos. 

Você pode separar por porções, conforme seu consumo. E quando quiser assar é só levá-los direto ao forno ou airfryer.

Assim você sempre terá um lanche saudável à disposição.

Vai experimentar o Pão de Queijo de Batata Doce Roxa? 

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