Esta receita viralizou em todas as redes e eu precisava testar. Mas não me contentei somente com a versão original, fiz mais uma opção com banana que ficou incrível!
O snickers é um dos meus chocolates preferidos, mas quem me segue a mais tempo, sabe que estou sempre criando e testando opções mais saudáveis. Confesso que essas duas versões saudáveis não perdem em nada para a versão original. Ficaram sensacionais!
Fazia tempo que eu via essa receita por aí, mas não tinha dado muita bola. E a única coisa que penso agora é: PORQUE NÃO FIZ ISSO ANTES?
A combinação dos sabores ficou um espetáculo! Tanto na versão com tâmaras quanto na versão com bananas.
Sobre Os Ingredientes:
Encontrei muitas versões desta receita, algumas usavam flor de sal para finalizar, mas como eu não tinha, usei nibs de cacau, que trouxe ainda mais crocância.
As receitas que encontrei de perfis aqui do Brasil, usavam amendoim picado, enquanto que as versões americanas usavam noz pecan picada. Eu fiz com a noz pecan porque não sou muito fã de amendoim, apesar de ter usado a pasta de amendoim, mas acho que trouxe um sabor a mais. Ficou realmente muito gostosa!
Então vamos a receita!
Barra De Snickers Saudável
Você vai precisar de:
- Tâmaras (usei a jumbo sem caroço) ou Bananas
- Pasta de amendoim
- Nozes pecãs torradas e picadas (pode ser amendoim ou castanhas da sua preferência)
- Chocolate de boa qualidade
- Nibs de cacau (opcional)
Não tem quantidades exatas dos ingredientes, pois você pode fazer a barra do tamanho que quiser.
Preparo Da Barra De Snickers
1- Primeiramente, faça uma cama de tâmaras encima de uma papel manteiga. Organize elas bem pertinho, uma ao lado da outra. Faça em formato quadrado.
Se for fazer com bananas, corte-as em rodelas e organize da mesma forma.
2- Em seguida, cubra as tâmaras (ou as bananas) com mais uma folha de papel manteiga.
3- Agora, amasse as tâmaras (ou as bananas) com a ajuda de um copo ou um rolo de massa. Esmague bem para ficar uma camada mais fina possível.
4- Tire o papel manteiga de cima das tâmaras (ou das bananas) amassadas e espalhe uma camada de pasta de amendoim.
5- Logo após, espalhe por cima da pasta de amendoim, as nozes pecãs picadas.
Eu não sou muito fã de amendoim in natura, por isso optei pelas nozes pecãs. Coloquei elas por alguns minutos no forno, para liberar o aroma, ficam muito saborosas.
6- Derreta o chocolate e espalhe por cima da nossa barra de snickers. Pode ser com uma colher mesmo.
7- Por fim, espalhe nibs de cacau e leve à geladeira por uns 30 minutos, para firmar o chocolate.
8- Para servir, solte o papel manteiga da barra e quebre em pedaços.
Assim, Nossas Barras De Snickers Estão Prontas!
Essas combinações de sabores ficaram um espetáculo!
Já salva para quando quiser um docinho fácil, gostoso e saudável!
E se você ainda não começou a cuidar da sua alimentação, chegou a hora! Aqui você encontra várias receitinhas saudáveis, perfeitas para uma alimentação benéfica e equilibrada!
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E não esqueça de compartilhar com aquela amiga que está entrando na vida saudável, ela merece essa receita de sobremesa saudável!
Aproveitem e até a próxima!
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