Nugget Caseiro Saudável: Crocante Por Fora E Suculento Por Dentro

24 fevereiro, 2023 | Alimentação - Cozinhe com Saúde - Dicas - Dicas de Alimentação - Fitness - Gluten Free - Lactose Free - Receitas - Salgados | Monica Wagner

Nugget Caseiro é um dos melhores lanchinhos para deixar pronto no freezer. Uma opção rápida e fácil de preparar. Super saudável para a família toda!!

Nugget Caseiro Saudável
Nugget Caseiro Saudável

Os nuggets são um lanche popular em todo o mundo, geralmente feitos com frango e fritos em óleo. No entanto, muitas pessoas estão procurando maneiras de desfrutar de seus alimentos favoritos de forma mais saudável. É por isso que os nuggets caseiros se tornaram cada vez mais populares.

Ao fazer nuggets em casa, é possível controlar os ingredientes que entram na receita, permitindo que você faça escolhas mais saudáveis.

Além disso, ao invés de fritar os nuggets, a melhor opção é você assá-los no forno ou airfryer. Isso reduz significativamente o teor de gordura da receita.

Outra opção saudável é usar ingredientes alternativos à carne de frango. Por exemplo, você pode fazer nuggets vegetarianos ou veganos usando proteína de soja, grão-de-bico, lentilha ou feijão preto. Essas opções são ricas em proteínas e têm baixo teor de gordura saturada.

Para acompanhar os nuggets caseiros, uma boa ideia é preparar molhos caseiros com ingredientes naturais, como maionese de abacate, homus ou um molhinho de mel e limão, que podem ser mais saudáveis do que os molhos comerciais.

Para o Nugget Caseiro Saudável Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:

  • 1/2 peito de frango grande, ou 1 inteiro médio
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de chia
  • Sal a gosto
  • Coentro em grãos moído (opcional)
  • Farinha de amêndoas e queijo parmesão (para empanar, mas pode ser qualquer outra farinha saudável)

Preparo do Nugget Caseiro Saudável

1- Coloque todos os ingredientes, menos a farinha e o parmesão, no processador. Bata bem até virar uma massa.

Coloque essa massa por uns 30 minutos na geladeira, vai ficar mais firme, bem melhor para trabalhar.

3- Em uma tigelinha, misture a farinha de amêndoas com o parmesão.

4- Molde os nuggets, no tamanho que preferir, e passe na mistura da farinha de amêndoas com o parmesão.

5- Asse na airfryer por 15 minutos ou no forno, em 200ºC, até dourar.

Assim, Nosso Nuggets Caseiro Saudável Está Pronto!!

Essa receita é incrível, um quebra-galho maravilhoso para ter congelado no freezer!! Melhor ainda para quem tem crianças em casa, elas adoram!!!

Agora você tem mais uma ideia de lanche saudável para incluir na sua alimentação e manter assim o foco na dieta.

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Ah! E não esqueça de enviar essa receitinha para suas amigas que amam um lanchinho saudável!

Aproveitem e até a próxima!

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