Faça Uma Mousse De Chocolate Sem Lactose Com Apenas 3 Ingredientes

Que tal essa Mousse de Chocolate saudável, uma sobremesa super leve, muito saborosa e ficam lindas para servir nestas casquinhas de chocolate.

Hoje vamos de receitinha deliciosa de mousse de chocolate mas com um diferencial, ela é saudável e por opção, pode ser sem lactose.

A receita não leva nada de adoçante, somente o pouco doce do chocolate, então caso queira que fique um pouco mais doce, acrescente uma pequena quantidade de adoçante da sua preferência.

Eu, particularmente, adoro o sabor de chocolate amargo e acredite, tudo é questão de acostumar o nosso paladar a novos sabores.

E essa é uma ótima dica para quem quer diminuir a quantidade de açúcar ou trocar o açúcar por outros tipos de adoçantes.

Uma pessoa que consome açúcar em excesso não terá sucesso cortando totalmente de uma vez. É necessário um processo de diminuição e troca lenta para que seja duradouro e essa Mousse de Chocolate é uma ótima opção para iniciar esse processo.

Existem várias maneiras de diminuir o consumo de açúcar:

1- Leia as etiquetas de alimentos e bebidas. Muitos produtos, mesmo aqueles que não são obviamente doces, podem conter açúcares adicionados.

2- Limite a quantidade de doces e alimentos processados que você consome. Em vez disso, opte por alimentos integrais e frescos, como frutas, legumes e grãos integrais.

3- Use frutas para adoçar suas refeições e lanches. As frutas contêm açúcares naturais que podem ser uma opção mais saudável do que o açúcar refinado.

4- Beba água, chá ou outras bebidas sem açúcar em vez de refrigerantes, sucos e outras bebidas açucaradas.

5- Adoce seus alimentos e bebidas com alternativas mais saudáveis ao açúcar, como xarope de bordo, mel, stevia ou xylitol. No entanto, é importante lembrar que essas opções ainda são açúcares e devem ser consumidas com moderação.

6- Faça escolhas alimentares saudáveis, mesmo quando estiver fora de casa. Muitos restaurantes e lanchonetes oferecem opções de alimentos e bebidas com pouco ou nenhum açúcar.

7- Experimente novas receitas e alimentos. Às vezes, a mudança pode ser tudo o que você precisa para reduzir o seu consumo de açúcar.

Então vamos à receita.

Para a Mousse de Chocolate você vai precisar dos seguintes ingredientes:

3 claras em neve
100 g de chocolate 70% cacau
30 ml de leite de coco

Preparo da Mousse de Chocolate

1- Primeiramente bata as 3 claras em neve, em ponto bem firme.

2- Derreta as 300 g de chocolate e misture com os 30 ml de leite de coco.

3- Depois é só incorporar com as claras em neve bem lentamente, para não retirar todo o ar das claras.

4- Coloque em casquinhas de chocolate prontas e decore com confeitos.

Leve a geladeira por 1 hora.

Assim, nossa Mousse de Chocolate está prontinha!

Essas casquinhas de chocolate você encontra em lojas de produtos para confeitaria. Ou você mesma pode fazer, só precisa de forminhas pequenas e chocolate 70% cacau.

Ou ainda, você pode colocar em tacinhas ou em uma taça maior.

Gostou desta receita? Me conta.

Se você ficou com alguma dúvida é só me enviar uma mensagem.

E não esqueça de enviar essa receita para suas amigas que gostam de se alimentar bem.

Vamos divulgar saúde!

Aproveitem!