Espaguete ao molho branco e cogumelos sem lactose

Quer aprender a fazer um Espaguete ao molho branco e cogumelos? Aquele prato delicioso, fácil de fazer e saudável que a gente ama e faz o maior sucesso.

Esse espaguete ficou surreal de tão gostoso.

Aqui em casa consumimos pouco macarrão, mas quando faço, geralmente é o de grão de bico, muito mais saudável.

Gosto muito de espaguete com cogumelos, é a combinação perfeita.

E agora com o novo lançamento da A Tal da Castanha, fica muito mais fácil preparar pratos assim.

Esse produto é o Cremeria que vai substituir perfeitamente o creme de leite, é um creme vegetal, prontinho para usar.

E vocês tem cupom de desconto MONICAWAGNER no site deles.

Da minha parte está super aprovado, se eu fosse você testava também.

Então vamos à receita.

Para o Espaguete ao molho branco e cogumelos você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Usei 3 dentes de alho
1 cebola
Fio de azeite
200 g de cogumelo Paris
1 caixinha de Cremeria
Sal e páprica defumada a gosto
Punhado de cebolinha
Espaguete de grão de bico ou outro da sua preferência
Queijo ralado para finalizar o prato
Azeite para finalizar o prato

Preparo do Espaguete ao molho branco e cogumelos

Passo 1

Primeiramente, amasse o alho e eu gosto de dar uma fritadinha no alho antes da cebola.

Em seguida, pique a cebola e coloque junto com o alho para refogar.

Passo 2

Enquanto isso, cozinhe o espaguete.

Passo 3

Fatie os cogumelos e coloque junto no refogado.

Tempero com sal, páprica e os temperos da sua preferência.

Adicione o Cremeria e misture bem.

Adicione o espaguete e um pouco de água do cozimento.

Se quiser, coloque cebolinha picada e pode colocar salsinha também.

Finalize com queijo ralado e azeite, caso queira uma opção sem o queijo, pode usar a levedura nutricional, ou um crocante de sementes que vai ficar ótimo.