Bolo rápido de chocolate delicioso

22 junho, 2022 | Cozinhe com Saúde - Doces - Gluten Free - Lactose Free - Receitas - Receitas doces | Monica Wagner

Fiz esse Bolo rápido de chocolate no micro-ondas, e ficou extremamente macio, então se vc gosta de um bolinho para acompanhar um cafezinho ou chazinho da tarde, vai amar esse.

Bolo rápido de chocolate
Bolo rápido de chocolate

Hoje atacou uma vontade doida de comer doce.

Comi panqueca no café da manhã com gotas de chocolate, mas não foi o suficiente.

Queria algo rápido e simples, mas também saudável, então fiz esse bolinho de chocolate e ficou muito saboroso.

Um dos ingredientes que utilizei é o cacau crioulo, que é o meu preferido, mais adocicado, um cacau super nobre, muito rico nutricionalmente e delicioso.

Mas, é claro que pode usar o cacau 70% que também dá super certo.

Assim como o cacau, alguns ingredientes também é possível substituir se você não tiver em casa.

Então, vamos à receita.

Para o Bolo rápido de chocolate você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 tâmara sem caroço
  • 1 ovo
  • 1/2 banana bem madura
  • 1 colher de sopa de aveia
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
  • 3 colheres de sopa de bebida vegetal
  • 1 colher de sopa de cacau crioulo ou cacau 70%
  • 1 colher de chá de fermento

Preparo do Bolo rápido de chocolate

Passo 1

Primeiramente vamos fazer a massa.

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer.

Coloque a massa em uma caneca ou tigelinha e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.

Sugestão: finalizei com cacau, mas poderia ser com chocolate derretido, ou uma geleia de frutas vermelhas, ou coco ralado.

Assim, nosso Bolo rápido de chocolate está pronto!

Gente! Esse bolinho fica muito gostoso e é perfeito para um lanche rápido.

Tenho certeza que você vai amar.

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Aproveitem!!

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