Granola saudável caseira e deliciosa

Tá aí uma opção muito saudável de lanche para a semana. Essa granola saudável é super nutritiva e fácil para levar para qualquer lugar e você adapta conforme seu gosto.

Hoje fiquei com vontade de comer granola, fui correndo para a cozinha e em apenas 30 minutinhos minha granola preferida estava pronta.

Além de ser uma receita muito fácil de fazer, ela é bem versátil, pois você não precisa seguir os ingredientes à risca.

Isso é o legal dessa granola, você pode usar o que tiver em casa, pode adicionar passas, sementes, grãos.

Às vezes fica um restinho de cada coisa e não sabemos o que fazer. Agora você já sabe, pode colocar na granola que será sucesso.

Outro ponto positivo deste receita, é que ela agrega mais vitaminas, nutrientes, minerais e gorduras boas aos seus lanches.

Dá pra comer com iogurte, frutas ou sem nada mesmo. Ela sozinha já é uma delícia!

Então, vamos à receita.

Para a Granola saudável você vai precisar dos seguintes ingredientes:

1 e 1/2 xícara de flocos de milho
1 xícara de aveia em flocos grossos
1/2 xícara de semente de abóbora
1/2 xícara de semente de girassol
1/4 de xícara de melado
1/2 xícara de nozes, castanhas ou amendoim
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de chá de canela em pó

Preparo da Granola saudável

1- Primeiramente, ligue o forno para aquecer, em 180ºC.

2- Em seguida, coloque em uma tigela os seguintes ingredientes: os flocos de milho, a aveia, as sementes de abóbora e as sementes de girassol. Misture.

3- Adicione o melado e o óleo de coco e misture novamente.

4- Agora, adicione a canela e as castanhas.

5- Misture tudo muito bem e coloque em uma forma, espalhando no fundo da forma.

6- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC e mexa de 2 a 4 vezes durante o processo. Existe bastante variação entre os fornos, então fique de olho.

7- Quando terminar, tire do forno e mexa bem para não grudar. Deixe esfriar e guarde em um pote com boa vedação.