Panini low carb de nozes feito em 5 minutos

3 outubro, 2022 | Alimentação - Cozinhe com Saúde - Dicas - Gluten Free - Lactose Free - Receitas - Salgados | Monica Wagner

Receita muito prática para seus dias corridos. Um Panini low carb super macio e saboroso, ótima opção de lanche rápido e saudável.

Panini low carb
Panini low carb

Essa receita de hoje é para quem está na vibe das dietas low carb, mas pode ser também para quem procura receitinhas rápidas, saudáveis e deliciosas.

Fiz a minha versão de panini com farinha de nozes para ficar com sabor bem especial e preciso confessar que ficou sensacional.

Super simples de preparar, em apenas alguns minutinhos está prontinho para você se deliciar.

É uma opção bem versátil, pois pode ser recheado com o que tiver na geladeira ou pode comer sem recheio nenhum que fica bem gostoso também.

Quanto aos ingredientes, você encontra as farinhas em lojas de produtos naturais.

Então, vamos à receita.

Para o Panini low carb você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de nozes
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • Sal a gosto

Preparo do Panini low carb

1- Primeiramente, pegue uma tigela pequena que pode ir ao micro-ondas. Na mesma tigela vamos fazer a massa e assar o Panini no micro-ondas.

Coloque todos os ingredientes na tigela: o ovo, a farinha de nozes, a farinha de linhaça, o fermento e o sal. Misture bem.

2- Logo após, leve ao micro-ondas por 2 minutos.

Corte ao meio, recheie como preferir e leve a uma frigideira antiaderente para dourar.

Assim, nosso Panini low carb está pronto!

Super recomendo esse Panini, é muito delicioso e uma ótima opção de lanche rápido e saudável.

Sugestão de recheio: queijo mussarela e folhas de manjericão fresco. Por cima coloquei um pouco de queijo cottage.

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Aproveitem!

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