Iogurte grego caseiro simples de fazer e ótimo rendimento

Iogurte caseiro é vida! Com um potinho pequeno podemos fazer Iogurte grego para a semana toda. Fácil, prático e barato.

O Iogurte grego é o iogurte que mais gosto, tem uma consistência incrível e fica delicioso com qualquer acompanhamento: frutas, granola, etc.

Atualmente, com os preços dos alimentos cada dia mais caros, precisamos evitar desperdícios e aproveitar ao máximo os alimentos.

Essa receita rende muito, pois com um potinho de iogurte grego e 1 litro de leite podemos fazer iogurte para a família toda.

Pode ser feito com iogurte e leite sem lactose.

Então vamos à receita.

Para o Iogurte grego você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Primeiramente, em uma panela esquente o leite até a temperatura que vc consiga colocar o dedo e contar até 10.

Não precisa ferver.

Em seguida, desligue o fogo e adicione o iogurte grego.

Mexa bem.

Embrulhe a panela com uma cobertinha ou toalha e deixe dentro do forno desligado durante 12 horas.

12 horas depois, você já tem um iogurte bem firme, mas vamos drenar ele por 2 horas usando um pano de louça bem limpo ou um voil.

Logo após drenar o iogurte, leve ele à geladeira por 1 hora.

Esse iogurte fica sensacional e você consome como preferir, pode adoçar se quiser.

Pode fazer várias versões diferentes, bater com frutas ou misturar com chocolate picado 70% cacau.

É só usar a criatividade.

Ele fica bom por até 7 dias na geladeira.

Espero sua mensagem para me contar se gostou da receita.

E não esquece de enviar para aquela amiga que vai adorar esse Iogurte grego caseiro.