Fudge Low Carb Uma Ótima Opção De Sobremesa Saudável

Procurando uma sobremesa diferente? Dá uma olhada nesse Fudge low carb com textura incrível e muito saboroso. Você vai amar esse lanchinho saudável!!

Amo fazer receitas de fudge, ja fiz várias versões. E também porque é um docinho que fica incrivelmente delicioso.

A receita original de Fudge é feita com açúcar, manteiga e leite. Porém, para torná-lo mais saudável, algumas substituições podem ser feitas.

Por exemplo, o açúcar pode ser trocado por mel ou xylitol, a manteiga por óleo de coco ou pasta de amendoim e o leite por leite de amêndoa.

Além disso, adicionar ingredientes como nozes, cacau em pó e coco ralado pode fornecer proteínas e gorduras saudáveis.

No entanto, ainda é importante lembrar que, mesmo com substituições saudáveis, o fudge deve ser consumido com moderação.

Tem quem diga que o fudge é a versão americana do nosso brigadeiro. É um doce diferente que é pouco feito por aqui, mas vale muito a pena fazer para experimentar.

Nesta receita, bem como nas outras receitas doces, você vai perceber que eu utilizo uma quantidade pequena de adoçante, mas é uma questão de gosto. Caso você goste um pouco mais doce, você pode acrescentar mais adoçante.

Então vamos à receita.

Para O Fudge Low Carb Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:

1/3 de xícara de pasta de amendoim
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
1 colher de sopa de adoçante da sua preferência
1 colher de sopa de nozes picadas
50 g de chocolate 70% cacau ou outro da sua preferência

Preparo Do Fudge Low Carb

1- Primeiramente, derreta as 50 g de chocolate no micro-ondas.

2- Em seguida, adicione ao chocolate derretido, a pasta de amendoim, o adoçante, as nozes e a farinha de amêndoas. Misture tudo muito bem.

3- Logo após, coloque a massa em forminhas de silicone, forminhas de gelo ou até mesmo em uma forma quadrada, para cortar depois de pronto.

4- Leve à geladeira por 1 hora.

Assim, Nosso Fudge Low Carb Está Pronto!

Esse fudge fica muito delicioso e é uma ótima opção de lanchinho saudável pra o dia a dia.

O rendimento é de 7 unidades.

Gostou dessa ideia deliciosa e saudável? Se você experimentar e gostar, faz uma fotinho bem linda, posta nas suas redes sociais e me marca lá no @cozinhecomsaude, assim vou ter certeza que você gostou!!

Mas antes, não esqueça de enviar essa receitinha para suas amigas que amam um doce saudável.

Todos os dias temos receitas novas, por isso, fica de olho aqui no Blog para não perder nenhuma.

Aproveitem e até a próxima!