Dá uma olhada nesse Frango Suculento, muito fácil e rápido para preparar. Um franguinho bem temperado, com um molhinho especial, cheio de sabor.
E hoje vamos de dica rápida e deliciosa para o almoço ou jantar.
Só faltou eu mencionar que é dica saudável também, ótima para quem está na dieta e não quer perder o foco.
Aqui em casa, geralmente vamos de carne de frango, acredito ser a melhor opção, então sempre tenho frango descongelado na geladeira para um preparo rápido.
A carne de frango é rica nas vitaminas A e dos complexos B, C, D, E e K, além de contribuir para fortalecer o organismo e gerar mais energia, assim como aumentar a imunidade e controlar os níveis de colesterol.
Ela tem baixo teor de gordura, rica em proteínas e aminoácidos, de fácil digestão e é super versátil para compor várias receitas.
Então, vamos à receita.
Para o Frango Suculento você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 filés de frango
- Temperinhos à gosto: usei sal rosa, pimenta, páprica e gengibre em pó
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1 xícara de bebida vegetal
- Azeite
Preparo do Frango Suculento
1- Primeiramente, tempere os filés com os temperinhos. Utilize os temperos que preferir.
2- Coloque os filés na frigideira bem quente com um fio de azeite.
3- Deixe selando do mesmo lado, em fogo médio para baixo, sem mexer, até que fique bem dourado.
4- Vire os filés e deixe selar do outro lado por alguns minutinhos.
5- Coloque o vinho branco, tampe a frigideira e deixe por 1 minuto para incorporar o sabor.
6- Em seguida, adicione a bebida vegetal e assim já temos o molho.
7- Tampe novamente e deixe reduzir mais alguns minutos.
Assim, nosso Frango Suculento está pronto!
Fica muito saboroso.
Servi com o Painço Marroquino, uma receita que eu amo de paixão, vou deixar o link no final deste artigo.
Gostou dessa receitinha? Me conta.
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Vamos divulgar saúde!
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Aproveitem!
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