Pão de Abóbora Recheado sem glúten e lactose

11 janeiro, 2022 | Sem categoria | Monica Wagner

Sobrou abóbora assada do almoço e aproveitei ela para fazer esse pão de abóbora que é uma ótima opção de lanche.

Pão de Abóbora Recheado sem glúten e sem lactose

Trabalhar com alimentos ´é fantástico!

Podemos variar muito.

Temos um leque enorme de possibilidades.

Sempre que vou criar receitas, tento colocar o máximo de ingredientes que tragam benefícios à nossas saúde.

Ingredientes ricos em vitaminas, é disso que nosso corpo precisa.

Nessa receita, adicionei ovos e algumas farinhas saudáveis junto com a abóbora e o resultado é sensacional: um Pão de Abóbora muito prático de fazer e super delicioso.

Sobre a abóbora

Uma dica muito boa sobre a abóbora é você consumir ela por inteiro, com casca e semente.

Eu lavo bem, corto em fatias grossas, tempero e levo para assar, com casca e tudo. Fica uma delícia e é só benefícios.

A abóbora é rica em betacaroteno, vitamina A e vitamina C.

O betacaroteno é um antioxidante, super necessário para a saúde do nosso corpo.

Além disso, a abóbora ajuda na perda de peso, pois tem pouquíssimas calorias e muitas fibras.

Aposte na abóbora!!

Vamos à receita.

Para o Pão de Abóbora Recheado você vai precisar dos seguintes ingredientes:

-1/2 xícara de abóbora cozida e amassada

– 2 ovos

– 3 colheres de sopa de azeite

– 1 colher de sopa de farinha de aveia

– 1 colher de sopa de farinha de amêndoas

– 1 colher de sopa de levedura nutricional (não testei substituindo)

– 1 colher de chá de fermento

– Sal à gosto

Preparo:

Passo 1| Pão de Abóbora Recheado

Amasse a abóbora já cozida com um garfo ou amassador de batatas.

Passo 2| Pão de Abóbora Recheado

Adicione os ovos, o azeite e o sal e mistura bem.

Pão de abóbora
Passo 2| Pão de Abóbora Recheado

Passo 3| Pão de Abóbora Recheado

Acrescente as farinhas de aveia e amêndoas e a levedura nutricional e amistura bem.

Pão de abóbora
Passo 3| Pão de Abóbora Recheado

Passo 4| Pão de Abóbora Recheado

Por último adicione o fermento.

Pão de abóbora
Passo 4| Pão de Abóbora Recheado

Passo 5| Pão de Abóbora Recheado

Coloque uma camada de massa em uma forma de silicone.

Recheie com frango desfiado e um pouco de queijo ralada.

Pão de abóbora
Passo 5| Pão de Abóbora Recheado

Cubra com o restante da massa.

Pão de abóbora
Passo 5| Pão de Abóbora Recheado

Finalize com gergilim e leve para assar em forno pré aquecido em 180ºC por 25 minutos.

E olha que lindo fica nosso Pão de Abóbora Recheado!!!

Pão de abóbora
Pão de Abóbora Recheado

Se você ama abóbora assim como eu, aqui tem mais uma receitinha que leva abóbora e camarão.

Gosta de receitinhas práticas assim?

Me conta o que achou!

Você pode gostar desses posts também
  • Torta De Frango Saudável cortada ao meio.
    Torta De Frango Saudável Fácil De Fazer
  • Monica enfrente a empresa Banana Brasil.
    Embaixadora Da Banana Brasil
  • Monica quebrando a barra de Snickers saudável.
    Receitinha Que Viralizou: Barra De Snickers Saudável
  • Monica segurando uma tigelinha com o Salgadinho De Queijo Saudável.
    Salgadinho De Queijo Saudável
  • Prato fundo na cor preta com o Yakisoba Saudável.
    Yakisoba Saudável: Delicioso E Nutritivo Para Uma Alimentação Equilibrada
  • Pão Integral Low Carb
    Pão Integral: Sem Glúten e Muito Benéfico
  • Bolo De Nutella Fit
    Bolo De Nutella Fit Incrivelmente Delicioso E Muito Lindo
  • Creme De Batatas Com Frango
    Creme De Batatas Com Frango: Perfeito Para Os Dias Mais Frios

comente no blog

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Comente no Facebook