Saiba quais são os Açúcares Disfarçados

24 fevereiro, 2022 | Bem-Estar - Cozinhe com Saúde - Dicas de Alimentação - Fitness | Monica Wagner

Veja uma lista dos nomes que são utilizados para o açúcar. Esses são os Açúcares Disfarçados nos rótulos dos produtos que estão à disposição nas prateleiras dos mercados.

Açúcares Disfarçados
Açúcares Disfarçados

É incrível como a indústria alimentícia sempre cria métodos de encobrir os verdadeiros ingredientes dos produtos.

De certa maneira eles não estão mentindo com a verdade sobre o que tem dentro dos produtos, só inventam outros nomes para disfarçar o açúcar.

Antes de tudo, leia os rótulos

O problema não está só no açúcar ou adoçante que adicionamos nos nossos alimentos, até porque nós podemos controlar a quantidade que adicionamos.

Mas o problema está nos açúcares embutidos nos alimentos processados.

Ou seja, sempre que possível leia os rótulos, com o tempo e conhecimento você vai aprender rapidinho os nomes disfarçados que utilizam para o açúcar.

Saiba quais são os Açúcares Disfarçados.

O açúcar adicionado pode ter vários nomes diferentes nos rótulos dos ingredientes.

Agora, vamos conhecê-los:

  • Dextrose anidra
  • Xarope de bordo
  • Dextrose
  • Xarope de açúcar
  • Sacarose
  • Xarope de agave
  • Frutose
  • Glicose
  • Xarope de malte
  • Glucose
  • Maltose
  • Maltodextrina
  • Lactose
  • Xarope de milho
  • Açúcar invertido
  • Xarope de arroz 

Fique atento para encontrar os Açúcares Disfarçados

As pessoas não leem os rótulos dos alimentos e quando leem não os entendem, pois os nomes até parecem coisas boas.

Mas tudo isso pode ser evitado com uma simples mudança de hábito: consumir menos produtos industrializados e mais produtos naturais, integrais e feitos em casa. 

A tal da comida de verdade!

Vivemos sempre ligados no automático, é muito mais prático abrir um pacote de salgadinho do que descascar e cozinhar um alimento. 

Por outro lado, não paramos para pensar o tanto de porcarias que tem dentro desses pacotes. 

Não colocamos na balança o que, a longo prazo, será melhor. Depois será tarde.

Tudo é uma questão de programação. Se programe para a sua semana. Faça seus lanches em casa e organize em potinhos para a semana.

Enfim, receitas não faltam e sempre vou em busca de novidades para vocês.

Você concorda comigo? Vamos focar mais nisso?

Veja algumas dicas de lanches:

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