Essa Focaccia Saudável fica crocante por fora e super macio por dentro, uma delícia.
Ótima opção de lanche.
Essa Focaccia é mais uma receita que deveria ir para a sua lista de Super Lanches Rápidos e Saudáveis.
Mas também poderia ir para a lista dos Almoços Rápidos e Saudáveis.
Improvise e use o que tem na geladeira
A focaccia tradicional não leva frango, mas tinha na geladeira e resolvi usar, ficou delicioso!
Devoraram em minutos aqui em casa.
Comida de verdade
Pensando bem, é difícil entender como as pessoas preferem abrir um pacote de salgadinho, cheio de gorduras e outras coisas ruins, ao invés de preparar um alimento assim.
Muito mais gostoso, mais nutritivo e considero muito mais barato.
Quando você compra os ingredientes e faz seu alimento em casa de forma saudável, o custo é muito menor e você sabe o que tem dentro, você sabe como foi feito, você sabe o que vai comer.
E isso é o que me motiva!
Ensinar e mostrar para as pessoas que não é difícil fazer comidas saudáveis.
Você pode preparar uma Focaccia Saudável e levar de lanche para o seu trabalho, escola ou lanche para as crianças.
Então vamos logo à receita!
Para a Focaccia Saudável você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de bebida vegetal ou leite
– Pitada de sal
– 1/2 xícara de farinha de grão de bico
– 1/4 xícara de azeite
– 1/2 xícara de farinha de aveia sem glúten
– 1 colher de chá de fermento químico
– 1/2 xícara de farinha de amêndoas (pode ser de aveia)
– 1 xícara de frango defumado cozido e desfiado (opcional)
– Tomatinhos dereja
– Alecrim
Preparo:
Passo 1 | Focaccia Saudável
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, menos o frango, os tomatinhos e o alegrim.
Passo 2 | Focaccia Saudável
Acrescente o frango defumado desfiado, mas é opcional.
Passo 3 | Focaccia Saudável
Decore com os tomatinhos e o alecrim.
Asse em forme pré aquecido à 180 ºC por, aproximadamente 30 minutos.
Sirva com um pouco de azeite e flor de sal.
Olha que linda que fica nossa Focaccia Saudável!
É sucesso total!!
Você pode fazer sem o frango também, que fica ótimo.
Vou deixar uma dica de receitinha aqui embaixo. É um Pão de Abóbora Recheado. Tenho certeza que você vai adorar.
Fica comigo por aqui que tem receitas novas todos os dias! Uma melhor que a outra.
O que achou da Focaccia Saudável?
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