Receita de Bolinho de bacalhau muito saudável e super fácil de preparar

Vem conferir essa receita simples do Bolinho de bacalhau e adicione mais uma opção de lanche para seu dia a dia.

O bacalhau é um alimento riquíssimo em benefícios para nosso organismo.

Ele é cheio de vitaminas, proteínas, minerais e gorduras boas.

E tem poucas calorias, por isso é perfeito para quem está tentando perder uns quilinhos extras ou para quem gosta de manter uma alimentação saudável.

Esse Bolinho pode ser feito com as sobras do bacalhau preparado para o almoço.

Assim você não desperdiça nada e tem duas refeições diferentes com a mesma proteína.

Melhor ainda, pode ser feito na airfryer ou no forno o que torna esse bolinho muito mais saudável por não ser frito, como são feitos os Bolinhos de bacalhau tradicionais.

Então continue por aqui e vamos conferir a receita.

Para o Bolinho de bacalhau você vai precisar dos seguintes ingredientes:

1 batata média cozida (150g)
120 g de bacalhau cozido desfiado
1 ovo
1 colher de café de alho em pó
Punhado de cebolinha
3 colheres de sopa de azeite

Preparo do Bolinho de bacalhau

Passo 1

Primeiramente amasse a batata.

Em seguida, coloque tudo em um recipiente e misture muito bem: a batata amassada, o bacalhau desfiado, o ovo, o alho em pó, a cebolinha e o azeite.

Passo 2

Molde os bolinhos.

Leve para assar na airfryer em 200 graus até dourar ou no forno.

Assim, nosso Bolinho de bacalhau está pronto!

Fica simplesmente sensacional!

Uma ótima dica é fazer um molhinho para acompanhar ou um ketchup saudável.

Mais uma dica importante é que você pode congelar esses Bolinhos e ter sempre à disposição.

Gostou da ideia?

Manda para aquela amiga que vai adorar essa receita.