Essa Cestinha De Granola fica uma delícia!! Com poucos ingredientes, ela é muito fácil de preparar e é perfeita para servir de sobremesa em um almoço especial.
Hoje teremos um ingrediente diferente: a GRANOLA.
A granola é um mix de várias coisas gostosas: cereais (aveia, farelo de trigo, gérmen de trigo, floco de arroz e floco de milho), frutas secas, grãos, sementes e açúcar mascavo.
Eu gosto de fazer a minha granola, pois faço do meio jeitinho, com o que tem em casa e prefiro sem açúcar, pois quando vou consumir coloco um pouco de mel para adoçar.
Para essa receita de hoje, pode ser qualquer granola, pode ser a que você tem em casa, vai dar certo!
O segredo é o óleo de coco. O óleo de coco solidifica quando congelado, por isso a “casquinha” fica firme. Mas tem que ser consumido imediatamente.
Por isso, essa sobremesa é servir e comer na hora. A dica é tirar as cestinhas do freezer somente na hora de servir.
Outra ideia bacana é servir essa cestinha com um sorvete, vai ficar incrível!
Lembrando que essa receita é para uma cestinha somente!! Se você quiser mais, multiplica a receita pelo número de cestinha que quiser.
Então vamos conhecer a receita.
Para A Cestinha De Granola Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:
Cestinha
- 2 colheres de sopa de granola da sua preferência
- 1 colher de chá de óleo de coco
Mousse de abacate e cacau
- 1 colher de sopa de pasta de amêndoas ou de amendoim
- 1 colher de sopa de cacau 100% ou 70%
- 1 colher de sopa de açúcar de coco ou adoçante
- 1/4 de 1 abacate
Preparo Da Cestinha De Granola
1- Primeiramente vamos fazer a cestinha.
Misture bem a granola com o óleo de coco.
2- Com essa mistura, forre uma forminha pequena e coloque no freezer por 5 minutinhos.
3- Em seguida, enquanto a cestinha está no freezer, vamos fazer o recheio.
Bata no processador a pasta de amêndoas, o cacau, o açúcar de coco e o abacate.
4- Tire a forminha do freezer e coloque a mousse dentro.
5- Por fim, decore como preferir, eu decorei com morango.
Essa receita rende 1 cestinha!!
Assim, Nossa Cestinha De Granola Com Mousse De Abacate E Cacau Está Pronta!
Pensa na delícia que fica essa cestinha! Pode fazer sem medo de ser feliz, porque é uma ótima sobremesa.
E vou te dar uma dica, você pode fazer essa cestinha e colocar o recheio que preferir, combina com qualquer sabor!
Aqui você encontra várias dicas e receitas saudáveis para incluir na sua alimentação e dieta específica. Receitas sem glúten, sem lactose, sem açúcar, low carb, proteicas, veganas e vegetarianas!
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Aproveitem e até a próxima!
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