Esse Biscoito De Polvilho é muito saboroso e fica super crocante. Uma combinação perfeita entre o tradicional polvilho e a adição de proteínas.
Hoje queria comer biscoito de polvilho, então fiz uma versão mais saudável, usando proteína sabor neutro e ficou delicioso!
Esse biscoitinho é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma alternativa mais saudável aos biscoitos convencionais.
Com a vantagem adicional de ser rico em proteínas e potencialmente com menor teor de carboidratos, pode ser uma opção atraente para aqueles que desejam complementar sua dieta com alimentos mais equilibrados e saudáveis.
Estes biscoitinhos de polvilho têm conquistado cada vez mais espaço no universo da alimentação saudável e fitness.
A adição de proteínas ao biscoito de polvilho é uma vantagem significativa para a nutrição, pois a proteína é um nutriente essencial para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo, além de ser fundamental para o bom funcionamento do sistema imunológico.
Então vamos a receita!
Para O Biscoito De Polvilho Proteico Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 dose de whey sem sabor (uso o whey sabor neutro da puravida – vocês tem cupom de desconto monicawagner no site deles)
- 1 colher de café rasa de sal
- 1 colher de sopa de gergelim (opcional)
- 100 ml de bebida vegetal ou leite
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 ovo
- 50 g de queijo parmesão ralado
Preparo Do Biscoito De Polvilho Proteico
1- Primeiramente, ligue o forno para aquecer em 180ºC.
2- Em seguida, pegue uma tigela e coloque o polvilho azedo, o whey, o sal e o gergelim. Misture bem!
3- Agora, leve a bebida vegetal e o azeite ao fogo para esquentar. Quando levantar fervura, tire do fogo e adicione à mistura da tigela. Misture bem.
4- Logo após, acrescente o ovo, misture, acrescente o parmesão e misture novamente.
5- Pegue uma forma e forre com papel manteiga ou unte com azeite ou óleo de coco.
6- Coloque a massa em um saquinho de confeitar, corte a pontinha e faça os biscoitos. Pode fazer com uma colher que também dá certo.
7- Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, por 25 minutos.
Assim, Nosso Biscoito De Polvilho Proteico Está Pronto!
Incrível como esse biscoitinho fica crocante!! Um petisco perfeito para a família toda!
Agora você tem mais uma opção de receita saudável para incluir na sua alimentação sem precisar sair da sua dieta!
E se você ainda não começou a cuidar da sua alimentação, chegou a hora! Aqui você encontra várias receitinhas saudáveis, perfeitas para uma alimentação benéfica e equilibrada!
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Vamos divulgar saúde!
Aproveitem e até a próxima!
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