Cansou dos ovos mexidos ou do ovo cozido? Pega a dica dessa Pastinha De Ovos que fica sensacional e super proteica!
Eu não sei vocês mas eu, de vez em quando, enjoo de comer ovos mexidos pela manhã. Contudo, priorizo este alimento na primeira refeição do meu dia.
A gastronomia é uma arte que se reinventa constantemente, incorporando novos sabores, técnicas e ingredientes. Nesse cenário diversificado, a pastinha de ovos emerge como uma opção deliciosa e versátil.
É uma preparo à base de ovos cozidos e outros ingredientes. Uma alternativa saudável e nutritiva para quem busca variar o cardápio e incorporar mais proteínas e vitaminas em sua dieta.
Os ovos, principal ingrediente da pastinha, são uma fonte rica de nutrientes essenciais para o nosso organismo. Eles contêm proteínas de alta qualidade, fornecendo todos os aminoácidos essenciais ao corpo.
Além disso, são uma excelente fonte de vitaminas, como a vitamina B12, que auxilia na saúde do sistema nervoso, e a vitamina D, que é importante para a saúde dos ossos e do sistema imunológico.
Os ovos também fornecem minerais como ferro, zinco e selênio, que têm papéis cruciais em diversas funções metabólicas.
Outro ponto importante é que a pastinha de ovo pode ser preparada com azeite de oliva, o que adiciona ácidos graxos insaturados benéficos para o coração e para a saúde cardiovascular.
E você pode fazer uma quantidade maior e deixar na geladeira de 2 a 3 dias.
Então vamos a receita.
Para A Pastinha De Ovos Você Vai Precisar Dos Seguintes Ingredientes:
- 4 ovos
- Sal à gosto
- Azeite
- 1 colher de sopa bem generosa de creme de ricota
- Mostarda à gosto
- Ervas frescas da tua preferência (cebolinha, manjericão, salsinha) picadas bem fininhas
- Pão sem glúten
- Manteiga
Preparo Da Pastinha De Ovos
1- Cozinhe e descasque os ovos.
2- Transfira os ovos para uma tigelinha e amasse-os com um garfo.
3- Adicione o sal, um fio de azeite, o creme de ricota, a mostarda e as ervas frescas. Misture bem e reserve.
4- Passe a manteiga no pão e chapeie ele na frigideira, dos dois lados.
5- Agora é só montar o pão com a pastinha e finalizar com um fio de azeite e mais ervinhas frescas por cima.
Assim, Nossa Pastinha De Ovos Está Pronta!
Uma das grandes vantagens desta pastinha de ovos é a sua versatilidade. Ela combina perfeitamente com o café da manhã ou um lanchinho da tarde!
E fica deliciosa, perfeita para variar o consumo de ovos!
Com receitinhas assim, fica fácil manter uma dieta equilibrada e saudável!
E não esqueça de compartilhar essa deliciosa receitinha com as suas amigas que também não abrem mão de consumir ovos pela manhã!
Aproveitem e até a próxima!
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