Gente essa tortinha é muito fácil para fazer e melhor ainda – mega light!!
Só bater no liquidificador:
Meia peça de ricota;
1/2 xic de leite (de sua preferência);
1 colher de sopa de gelatina sem sabor dissolvida em 3 colheres de sopa de água;
Um pouco de adoçante ou mel (opcional)
Pique alguns morangos, coloque em uma forminha e cubra com a massa. Leve na geladeira por 1 hora.
Muito prático e delicioso!
Bjs
Mo
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