Essa geleia fica incrível e é super fácil e rápida de fazer.
Cozinhe uma xícara de damasco com 1 xícara de água.
Acrescente 1 colher de sopa de adoçante culinário. Assim que a água secar, coloque os damascos em um processador (no liquidificador tbm da certo, mas precisa de mais paciência)
E bata bem, até virar uma pasta. Pode acrescentar água para ficar mais cremoso
E só…rs facinho né?
Mantenha na geladeira.
Pode usar como recheio de bolo, para comer com torradinhas…humm delícia
Seu processador é de vidro?
Oi Elisa, o meu é de plastico. bjs
Vc acha que dá certo com ameixa seca ?
Oi Marcia, acredito que sim. Bjs