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Bolachinhas integrais de chia com geléia

26 março, 2016 | Cozinhe com Saúde - Doces - Gluten Free - Lactose Free | Usuário sem Nome

Essas bolachinhas quebram o maior galho. Ótimo para levar na bolsa, no carro…lanche para a escola dos filhos..

image

 

Daquelaa receitas facinhas…só misturar tudo:

1/2 xic de farinha de arroz;
1/2 xic de farinha de aveia;
1/2 xic de quinoa em flocos;
1/2 xic de leite (de sua preferência);
1 ovo;
2 cs de oleo de côco;
1/2 xic de açúcar demerara (ou mascavo);
1 cs de chia.

Depois de misturar tudo, molde as bolinhas e faça um furo no meio com o cabo da colher de pau,  ou qq colher.
Coloque 1 ccafe de geléia se sua preferência e asse em forno pré-aquecido 180 graus por 30 minutos.

Uma delícia!

Essa receitinha é da linda Lidiane Barbosa.

Bjs

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Leia 4 comentários nesse post
  1. Juliana

    Essa receita da para quantos biscoitos? :*

    • Monica Wagner

      Depende do tamanho que vc fizer…pra mim, achonque renderam por volta de 25. Bj

  2. Renata Gebara

    Da pra acresecntar whey? Ou entao substituir aguma das farinhas por ele?

    • Monica Wagner

      Acredito que sim Renata 😉

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