Salada de polvo com quinoa

20 maio, 2016 | Cozinhe com Saúde - Gluten Free - Lactose Free - Salgados | Monica Wagner

Esse prato ficou simplesmente incrível!

quinoa

Salada de lentilha e quinoa com polvo ?.

Já tinha polvo refogado pronto na geladeira, juntei lentilha e quinoa (já cozidos), tomate picado, cenoura ralada, nozes e castanhas, um pouco de salsinha, hortelã e temperei com sal, limão, azeite… peeeensa na delícia.

Fui fazendo no olho mesmo, não tem medida certa, faz com o que tiver na geladeira 🙂

Bjs

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Leia 2 comentários nesse post
  1. Amanda alcantara

    Monica, como faz o polvo?

    • Monica Wagner

      Oi Amanda, comprei ele já pré-cozido, e só refoguei com alho e azeite 😉

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