Chocotone saudável

O Natal está chegando! E aqui já estamos entrando no clima. Fizemos a receita que vcs tanto me pediram!

Chocotone saudável

Chocotone saudável – sem glúten e sem lactose

Ingredientes:

1 xic de batata doce cozida;
1 xic de farinha de arroz;
1/2 xic de polvilho azedo;
3 ovos;
3/4 xic de chocolate 70% cacau picado;
1/2 xic de adoçante culinário ou xilitol;
1 colher de sopa de fermento químico;
2 colheres de sopa farinha de linhaça:
2 colheres de sopa de farinha de aveia;
1 ccha de essência de panetone.
Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos em uma tigela
Coloque o chocolate, deixando uma parte para decorar no final
No liquidificador, bata os ovos, a batata doce cozida e a essência de panetone
Misture com os ingredientes secos
Reserve por 10 min
Coloque dentro de uma forma própria, em cima de uma forma
Decore com chocolate e leve pra assar por 40 minutos
E prontinho!

Por dentro fica suuuper macio!

Quem testar me avisa, tira uma fotinho e posta com a #receitadamo ou marcando @monicawwagner.